Kasarli Alman Pogacasi Käse  Brötchen tarifi

içindekiler


  • 1litre süt
  • 1kilo un
  • 1su bar.siviyag
  • 1tane kartofelpürre 250 gr. (HAZIR SATILAN PATATES PÜRESI)
  • 2 tane yas maya42 gramliktan
  • 2 yemek kas seker
  • 1 yemek kas.tuz
  • 2 tane yumurta(sarisi üzeri icin)
  • yaklasik 250gr.kasar rendesi
yıldız / yorumlar yorumlar






tarifin hazırlanışı


  • Sütü isitin biraz sicak olmali hamur yogurma kabinin icine mayayi ve sekeri
  • katin sütü ilave edin ve yaklasik 10 dakika agzini kapatip mayanin kabarmasini bekleyin
  • daha sonra un haric tüm malzemeyi katip elinizle 5 dakika cirpar gibi karistirin ,
  • son olarak unu yavas yavas ilave edin kulak memesinden daha civik bir hamur
  • elde edin
  • yaklasik 1 saat mayalanmasi icin bekleyin
  • elinizi sivi yag ile yaglayarak hamurdan mandalina büyüklügünde bezeler koparip yuvarlayin ve tepsiye dizin aralarinda biraz bosluk birakin
  • ve tepsinin üzerine bir bez sererek yaklasik 1 saat kadar yine mayanlandirin
  • Sayet mayalandirmazsaniz iyi sonuc alamazsiniz
  • üzerine yavasca yumurta sarisi sürün ve kasar rendesi serpistip 200 derecelik firinda pisirin
  • Yumurta sarisini sürerken gayet yavas sürün bastirmayin mayasinin inmemesi lazim





Diğer Sebze Yemekleri Tarifleri
Krep-Akıtma Cızdırma
Krep-Akıtma Cızd
hamur malzemesinden krep yapın içine hazırladıgınız içlerden koyun ortadan kesip rula ya..
Yumurtali Soganli Mantar
Yumurtali Soganl
Önce soganlari piyazlik dograyin ve tuzlu suda acisinin cikmasi icin iyice yikayin manta..
Mantarlı Sebze Yemeği
Mantarlı Sebze Y
Mantarlar yıkanıp doğranıp bir tencereye konulup kendi suyunu çekinceye kadar pişirilir...
Kıymalı Kapuska
Kıymalı Kapuska
Lahananın yapraklarını ayır, yıka Soğanı soy, yıka, ince ince doğra Tencereye soğan, kıy..
Sebzelik
Sebzelik
soğanları haşlayıp 2 dakika sonra soyulmuşdomatesleri içine ekliyorsunuz. piştikten sonr..
Oktay Usta Pirinç Unlu Helva
Oktay Usta Pirin
Tavaya margarini ve tereyağını koyun. eriyince çam fıstıklarını ve pirinç ununu koyun. F..
Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi
Zeytinyagli Kirm
öncelikle biberlerin sap kismini cikarip yikayalim... sogani ince incedograyip bir tavad..
Fasulye Pilaki
Fasulye Pilaki
Soğanlar ayıklanıp yarım ay şeklinde, havucu verevine küçük parçalar halinde, patates ir..
Pide Siloru
Pide Siloru
Pideleri küp şeklinde doğrayıp pidenin büyüklüğünde bir tepsiye kesik yerleri yukarı gel..
Ganimenin Tıpkı Pastane Poğaçası
Ganimenin Tıpkı
bütün malzemeleri karıştır, yumurtanın beyazı içine sarısı dışına hamurun üstünü kapat ..
Kabak Bayıldı
Kabak Bayıldı
Sebzeleri yıka Kabağın saplarını kesip, boyuna 2 parçaya böl Tavaya yağı ve kabakları ko..
Toyga Çorbasi
Toyga Çorbasi
Yarmayı ve nohutları bir gün önceden ıslatıyoruz. Nohutları ve yarmayı düdüklü tencered..
Çikolatalı Kalp Kek
Çikolatalı Kalp
Yumurta ve şekerleri 5 dk kadar çırpın Üzerine sütü,yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Tü..
Kiymali Sigara Böreği
Kiymali Sigara B
Tavaya zeytinyağını alıp kızdırın. Soğanı ve fıstıkları çok renkleri dönmeden kavurun. ..
Ton Balıklı Dip
Ton Balıklı Dip
Mayonez 4 kaşık, Labne - 2 kaşık, Yoğurt - 1 kaşık olsun. 1 çay kaşığı kadar hardal ekl..
Kaşarli Enginar Dolma
Kaşarli Enginar
TEMİZLENMİŞ ENGİNARLARI LİMONLA OVUP YARIM LİMON,TUZ VE SU İLE HAŞLIYORUZ. DİĞER TARAFTA..