Paşa Sarması tarifi

içindekiler


  • *125 gr margarin
  • *5 tepeleme yemek kaşığı dolusu un
  • *1 lt soğuk süt
  • *1 su bardağı tozşeker
  • *yarım damla sakızı
  • * üzerine hindistan cevizi
4,4 yıldız / 1720 yorumlar






tarifin hazırlanışı


  • YAPILIŞI:Margarin eritilir içine 5 tepelem yemek kaşığı un koyulur 2-3 dakika kavrulur.Süt şeker ve damla sakızınıda koyarak kaynayana kadar sürekli kaynatıyoruz.Ocakta 1-2 dakika daha tuttuktan sonra ocaktan alıp 10 dakika mikserle çırpıyoruz.Büyük fırın tepsisini ıslatıp hindistan cevizi serpiyoruz çırptığımız muhallebiyi üzerine ince bitabaka halinde her tarafa eşit miktarda yayıyoruz. En az buzdolabında 2 saat bekletip 20 eşit parçaya bölüp arasına arasına ceviz koyup rulo yapıyoruz (ben arasına uzunlamasına 4 'e bölünmüş muz koydum muz kalın olursa zor sarılıyor)
  • Afiyet olsun

açıklama & notlar


  • yapması uzun yemesi zevkli
Paşa Sarması
Paşa Sarması nasıl yapılır
Paşa Sarması malzemeleri
Paşa Sarması tarifi resimli
Paşa Sarması yapılışı