Patatesli Meze tarifi

içindekiler


  • 6 adet küçük boy patates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy limon
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1-2 dal dereotu ve maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Süslemek için süzme yoğurt
yıldız / yorumlar yorumlar






tarifin hazırlanışı


  • Patatesleri fırın tepsinine koyarak 200 derecede yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
  • Sarımsakları ve tuzu bir kapta iyice ezin.
  • Patatesleri de soyarak aynı kaba koyun ve onları da ezin, Üzerine limonu iyice sıkın.
  • İnce kıyılmış dereotu ve maydanozu, baharatları ve zeytinyağını ekleyin, iyice karıştırarak hamur haline getirin.
  • Ardından küçük toplar oluşturun, süzme yoğurt koyacağınız bölümü oyun.
  • Oyduğumuz yerlere süzme yoğurt koyun ve üzerine isteğe göre görünümünü güzelleştirmek için toz biber ve maydanoz ekleyin.





Diğer Çorbalar - Mezeler Tarifleri
Tabbule
Tabbule
Bulgur bir tepsi içerisine konularak 2 su bardağı soğuk su ile ıslatılır. Üzeri kapatıl..
Pasta Sahanda Yumurta Pastasi  Spiegeleir Kuchen
Pasta Sahanda Yu
Margarin sekerle birlikte cirpilir cirpilir 5 dakika,yumurtalar teker teker kirilir he..
Somon Kanepe
Somon Kanepe
Kaynayan suya 2 adet defne yaprağı koyun ve açık deniz somonunu 15 dakika kadar haşlayın..
Bamya Kızartması
Bamya Kızartması
Bamyalar temizlenip 3-5 dk. haşlanır. Yumurta akı biraz tuzla birlikte köpük olacak şeki..
Soğan Kasesinde Piyaz
Soğan Kasesinde
Kurufasulyeleri akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip haşlayın ve süzün. Soğanl..
Ispanak Kızartması
Ispanak Kızartma
Ispanakların dış büyük yapraklarını kopartın, ortadaki yaprakları kalsın. Ispanakları bo..
Su Böreği Nasıl Yapılır?
Su Böreği Nasıl
Bir tencereye 6 yumurta, 1 kahve fincanı yoğurt, yarım çorba kaşığı tuz konup karıştırıl..
Bayat Kek Le Süper Bir Pasta
Bayat Kek Le Süp
Bayat kekinizi robotton geçirin ve süt ile hazırladığınız krem şantiyle karıştırın. Bo..
Yuvarlak Havuç
Yuvarlak Havuç
Havuçlarınızı iyice yıkayıp rendeleyin. Bisküvinin tamamını küçük parçalar halinde büyük..
Patatesli  Waffel
Patatesli Waffe
Patatesi küpler halinde kesin ve az su ile haşlayın. Karıştırma kabına aldığınız patates..
Kabak Mücveri
Kabak Mücveri
Kabakların üstlerini iyice kazıyıp, rendeleyin. Soğanları, dereotunu ve naneyi ince inc..
Kermit Poğaça
Kermit Poğaça
Malzemeleri derince bir kapta yoğurup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Üzer..
Aioli Sarımsaklı Mayonez
Aioli Sarımsaklı
Yumurta, limon suyu, hardal ve ezilmiş sarımsağı mikser kabına koyun ve iyice karıştırın..
Kısır Antakya Mutfağından
Kısır Antakya Mu
Geniş bir tepsiye(fırın tepsisi de olur) bulgur sıcak su ile ıslatılıp 15 dakıka kadar b..
Oktay Usta Limonlu Susam Tatlisi
Oktay Usta Limon
Karıştırma kabınıza unu ekleyin üzerine 2 limonun kabuğunu rendeleyin.1yumurtayı içine k..
Ballı Çörek
Ballı Çörek
kabartma tozu,vanilya ve unu bir kapta karıştıralım karışıma şeker,yoğurt,1 yumurta,2 ka..