Sarımsak Turşusu tarifi

içindekiler


  • Taze sarımsak
  • Sirke
  • Limon tuzu
  • Toz şeker
  • Tuz
  • Su
yıldız / yorumlar yorumlar






tarifin hazırlanışı


  • Taze sarımsaklar yıkanır. Kavanoza / bidona yerleştirilir. Üzerine tuzlu su eklenir.
  • Günde bir defa suyu boşaltılıp tekrar tuzlu su eklenir. Bu işlem 3 gün boyunca tekrar edilir.
  • 4. gün sirke, tuz, limon tuzu, toz şeker ve su karıştırılıp, sarımsakların üzeri kapanana kadar eklenir. Arada sırada kontrol edilerek ters düz edilir.
  • 1-2 hafta sonra turşunuz hazır.





Diğer Komposto - Reçel - İçecekler - Turşular Tarifleri
Kahveli Böğürtlen Jölesi
Kahveli Böğürtle
Meyveleri yıkayıp ayıklayın ve suyunu süzün. Meyveleri süzgece koyup tencerenin içine yerl..
Ekşi Salata Sosu
Ekşi Salata Sosu
Kıyılmış soğanı sarımsakla beraber küçük bir havanda dövün Diğer malzemelerle karıştırar..
Lohusa Şerbeti
Lohusa Şerbeti
Şeker, kırmızı şeker ve su kaynarken içine biraz da karanfil ve çubuk tarçın atılır. (Biz ..
Naneli Limonata
Naneli Limonata
Limon kabuğu rendesi, limon şurubu ve şekeri bir kapta iyice karıştırın Limon suyunu ve s..
Bol Vitaminli Reçel
Bol Vitaminli Re
Kivileri soyup ikiye bölün. Ardından küp küp doğrayın. Şeftalileri kaynar suya atıp kısa..
Amber Reçeli
Amber Reçeli
Portakal, greyfurt ve limonun kabuklarını soymayın güzelce yıkayın Çekirdeklerini çıkarın..
Chili Sos
Chili Sos
Baharatları eşit miktarda irice çekin. Sarmısağı tuzla ezin, Tüm malzemeyi yağ ve limo..
Muzlu Smoothie
Muzlu Smoothie
Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü aynı anda blender’da çırpın. Blendar’d..
Vanilyalı Çilek Kompostosu
Vanilyalı Çilek
Portakalı sıcak suyla yıkayıp kurulayın. Kabuğunu rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Ard..
Türk Kahvesi
Türk Kahvesi
Kahve yaparken ben kişi başına 1 tatlı kaşığı tepeleme kahve, 2,5 kesme şeker ve 1 kahve f..
Sarımsak Turşusu
Sarımsak Turşusu
Taze sarımsaklar yıkanır. Kavanoza / bidona yerleştirilir. Üzerine tuzlu su eklenir. Günd..
Turşu Kavurması
Turşu Kavurması
Turşuyu tencereye koyun ve üstüne bir litre su ilave edin ve hafif ateşte pişirin Turşula..
Elmalı Nane Çayı
Elmalı Nane Çayı
Önce porselen bir demliğe biraz sıcak su doldurup boşaltıyorsunuz. Sonra 3 yemek kaşığı ..
Tropikal Reçel
Tropikal Reçel
Tüm meyvelerin kabuklarını soyup çekirdeklerini ayıkladıktan sonra minik minik doğrayın. T..
Çilekli Limonata
Çilekli Limonata
Yıkayıp saplarını kopardığınız çilekleri şekerle beraber blendırdan geçirin. Her bir bar..
Kızılcık Şurubu
Kızılcık Şurubu
Kızılcığı yıkayıp 1 su bardağı su ile kaynatın. Kaynayınca bir süzgeçte ezerek suyunu süzü..