Tepsi Kebabı tarifi
Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı tarifi

içindekiler

  • 6 adet kebaplık patlıcan,
  • 750 gr orta yağlı koyun kıyması,
  • 3 adet domates,
  • Karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.



 

tarifin hazırlanışı

  • Patlıcanlar yıkayın, üç parmak kalınlığında yuvarlak parçalara bölün.
  • Eti geniş bir kaba koyun, tuz ve karabiber ilave ederek iyice yoğurun
  • Eti daha sonra orta büyüklükte bir tepsiye alın, kenarından başlayarak bir patlıcan biraz et koyarak tepside iki veya üç sıra şeklinde dizin
  • Domatesleri ikiye bölüp tepsinin ortasına yerleştirin
  • Tepsiyi fırında 30–35 dakika pişirin(kara fırında pişirmeniz daha lezzetli olacaktır)
  • Sıcak servis yapılır.
  • Afiyet olsun
Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı nasıl yapılır
Tepsi Kebabı malzemeleri
Tepsi Kebabı tarifi resimli
Tepsi Kebabı yapılışı



Yemek & Pasta & Tatlı Kategorileri

Aperatifler - Kahvaltılık - SalatalarAperatifler - Kahvaltılık - Salatalar

Çorbalar - MezelerÇorbalar - Mezeler

Komposto - Reçel - İçecekler - TurşularKomposto - Reçel - İçecekler - Turşular

Balık - Deniz MahsulleriBalık - Deniz Mahsulleri

Et YemekleriEt Yemekleri

Tavuk - Yumurta YemekleriTavuk - Yumurta Yemekleri

Kebaplar - KöftelerKebaplar - Köfteler

Bisküvi - KurabiyelerBisküvi - Kurabiyeler

BöreklerBörekler

Diğer Hamur İşleriDiğer Hamur İşleri

Kekler - EkmeklerKekler - Ekmekler

MantılarMantılar

PastalarPastalar

Pideler - PizzalarPideler - Pizzalar



Poğaçalar - ÇöreklerPoğaçalar - Çörekler

Turtalar - TartlarTurtalar - Tartlar

Makarnalar - PilavlarMakarnalar - Pilavlar

DolmalarDolmalar

Kuru BaklagillerKuru Baklagiller

Sebze YemekleriSebze Yemekleri

ZeytinyağlılarZeytinyağlılar

Hamur TatlılarıHamur Tatlıları

Meyve Tatlıları - DondurmalarMeyve Tatlıları - Dondurmalar

Sütlü TatlılarSütlü Tatlılar

Helvalar - Diğer TatlılarHelvalar - Diğer Tatlılar