Yoğurtlu Kurabiye tarifi

içindekiler


    Kurabiye Hamuru İçin :
  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 kahve fincanı toz şeker
  • 2 kahve fincanı yoğurt
  • 1 kahve fincanı ayçiçek yağı
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 2 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (15-16 kahve fincanı)
  • Üzerine :
  • 2 yumurtanın akı
  • Toz şeker
yıldız / yorumlar yorumlar






tarifin hazırlanışı


  • Kurabiye hamuru için 1 paket margarini, 2 kahve fincanı toz şekeri, 2 kahve fincanı yoğurdu, 1 kahve fincanı ayçiçek yağını ve 2 yumurtanın sarısını karıştırın.
  • Karışımın üzerine önce 2 paket kabartma tozunu ekleyin. (Normalde diğer tariflerde kabartma tozu undan sonra eklenir.)
  • Unu azar azar ekleyerek karışıma yedirin ve yumuşak bir hamur yapın. Hamuru yaklaşık 10 dakika yoğurun. Hamurun üzerine bir bez kapatıp 5-10 dakika dinlendirin.
  • 2 fırın tepsisini çok hafif yağlayın. Fırını 200 C'ye getirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin. (Yuvarlak veya elips.)
  • Kurabiyeleri tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta akı sürüp toz şeker serpin. Isınmış fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin.

açıklama & notlar


  • Kurabiye hamurunda yoğurt olduğu için soğuduktan sonra yumuşak kalacaklardır. Ayrıca üzerlerine yumurta akı sürdüğünüz için çok fazla kızarmayıp beyaz olacaklardır.
  • Malzemeler 32 adet kurabiye içindir.





Diğer Bisküvi - Kurabiyeler Tarifleri
İki Renkli Kurabiye
İki Renkli Kurab
Yumurtaların sarılarını, beyazını ve pudra şekerini çukur bir kaba koyun. Mikserle şeker t..
Çikolatalı Acıbadem Kurabiyesi
Çikolatalı Acıba
Yumurta aklarını katı hale gelene kadar çırpın. Kalan malzemeyi ekleştırın. 2 tatlı kaşı..
İki Renkli Kurabiye
İki Renkli Kurab
Şekeri ve tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaların 2 tanesini teker tek..
Yoğurtlu Kurabiye
Yoğurtlu Kurabiy
Kurabiye hamuru için 1 paket margarini, 2 kahve fincanı toz şekeri, 2 kahve fincanı yoğurd..
Elmalı Puf Kurabiye
Elmalı Puf Kurab
Elmaları rendeleyip diğer malzemeleri karıştırarak elmalı içi hazırlayın. Milföy hamurla..
Lorlu Kurabiye
Lorlu Kurabiye
2 kaşık margarin ile 1 bardak pudra şekerini iyice ezin. 1 yumurtanın beyazını ekleyin. ..
Kahveli Kurabiye
Kahveli Kurabiye
Tereyağını çatalla ezin. Unu, kahveyi, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. (Un a..
Yulafllı/Müslili Kurabiye
Yulafllı/Müslili
Fırını 175C'ye getirin. (kurabiyelerin tamamen ısınmış fırına girmeleri gerektiği için..
Tırtıl Kurabiye
Tırtıl Kurabiye
Un ve kabartma tozu hariç kalan malzemeleri karıştırın. Karışıma bir miktar un ve bir pake..
Kolay Kurabiye
Kolay Kurabiye
Bütün malzemeleri karıştırıp elinize yapışmayan bir hamur elde edin. (Hamur biraz sert ola..
Kokoş Kurabiyesi
Kokoş Kurabiyesi
Hamur malzemelerinin hepsini karıştırp yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan parçalar koparıp,..
Böğürtlenli Kurabiye
Böğürtlenli Kura
Portakalı yıkayıp kuruladıktan sonra kabuğunu rendeleyin. Margarini toz şeker, tuz, bir mi..
Fıstıklı Karamelli Kurabiye
Fıstıklı Karamel
Fırını 175C'ye getirin. Unu ve tuzu karıştırın. Fıstıkların bir bardağını irice dövü..
Mahlepli Kurabiye
Mahlepli Kurabiy
Margarini eritip ılıtın. Süt, sıvıyağ, yumurta sarısı, toz şeker, erimiş margarin, tuz, ka..
Nutellali Kurabiye
Nutellali Kurabi
Margarin, pudra şekeri, 1 yumurta ve kabartma tozunu bir kaba koyun Üstüne azar azar un e..
Lokumlu Kurabiye
Lokumlu Kurabiye
Puding, margarin ve unu karıştırıp hamur yapın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alı..